Gratis lezing 'Het eten van de toekomst'
» Let op: deze activiteit is voorbij «
Gratis lezing 'Het eten van de toekomst' door fooddesigner Chloé Rutzerveld in tentoonstelling Eten bij de kunstenaar.
Chloé Rutzerveld is Food en Concept designer. Ze onderzoekt, bevraagt en ontwerp het eten van de toekomst. Haar werk combineer ontwerp, wetenschap en technologie en bespreekt nieuwe manieren om onze voedselproductie efficiënter, gezonder en duurzamer te maken.
