Zonnige Zomerdagen: doen als toen - gerechten

Kom proeven van grootmoeders tijd!

Overdag tussen 11.00 en 16.00 lopen er dames en heren rond in traditioneel West-Friese klederdracht. Zij demonstreren ambachten en activiteiten van vroeger zoals bijvoorbeeld kantklossen, spinnen, houtbewerken en wassen met een wasbord. Zelf proberen kan en vragen over vroeger zijn van harte welkom. Van 12.00 tot 14.30 is er de proeverij waar bezoekers kunnen komen genieten van een portie zuurkoolsoep, wentelteefjes, broeder met stroop, kapucijners met spek, griesmeelpudding (met vel!) en bessensap. De visroker is aanwezig en demonstreert zijn ambacht, en natuurlijk kan er nadat de vis gerookt is een exemplaar worden gekocht, rechtstreeks uit het vat.

Zonnige Zomerdagen: doen als toen - gerechten

Leuke foto beschikbaar? Stuur er eentje op naar redactie@dagjeweg.nl.