PorterHouse Weesp

Aan de oever van de Vecht, op een plek waar vroeger fortsoldaten waakten en koeien langs het water graasden, vind je nu een van de meest ontspannen plekken van Weesp: PorterHouse Waterfront Restaurant. Een stijlvolle, eigentijdse brasserie waar alles draait om genieten: van het uitzicht, van goed gezelschap en natuurlijk van smaakvolle gerechten die met liefde zijn bereid. Op het ruime terras kijk je uit over de Vecht en de voorbijvarende bootjes.

Prachtig decor

En de locatie? Die is ronduit bijzonder. Fort Uitermeer, onderdeel van de historische Hollandse Waterlinie, vormt het decor van dit restaurant. Het gerestaureerde torenfort en de omliggende natuur vertellen verhalen uit een andere tijd, terwijl jij geniet van de rust en ruimte van nu. Perfect bereikbaar met de fiets, auto of zelfs per boot: aanmeren kan direct voor de deur of in het charmante sloepenhaventje.

Speurtocht

Wie zin heeft in een beetje avontuur, kan bij PorterHouse een gratis PorterHouse Speurtocht ophalen. Deze korte, leerzame wandeling voert je langs bijzondere plekken in het fortgebied, van de karakteristieke plofhuisjes tot de oude kanonremise. Een leuke manier om de omgeving te verkennen, geschikt voor jong en oud. Ideaal voor gezinnen, vriendengroepen, collega's of als ontspannen break tijdens een dagje uit.