archief oud artikel 19 januari 2011 Trends Veel boeren zoeken naast het boerenbedrijf nog een andere inkomstenbron. Zoals ijs of kaas maken. Ook een wijngaard naast de boerderij is een optie. In Doetinchem begint het AOC daarom met een opleiding tot wijnboer.
Volgende week start de opleiding tot wijnboer al. De opleiding is vooral bedoeld voor agrariërs die al een boerenbedrijf runnen en hiernaast een extra inkomstenbron zoeken. DagjeWeg.NL heeft een paar mooie voorbeelden voor de toepassing van deze opleiding:
- Wijngaard De Kleine Heerlijkheid: Voor lekker wijn hoef je allang niet meer naar Frankrijk. In het Gelderse Horssen maken ze ook heerlijke wijnen. En voor wie durft, een lekker hapje slak erbij.
- Wijngaard Apostelhoeve, Maastricht: De Limburgse familie Hulst maakt zelf de lekkerste wijnen. En iedereen mag ze komen proeven!
En voor wat extra onderwijs ga je naar het Nederlands Wijnmuseum Arnhem.
Meer wijnproeverijen en wijnboerderijen vind je op DagjeWeg.NL.
Laatst gewijzigd: 2011-05-09 10:46:50 · Gepubliceerd: 19 januari 2011 - 256