Bourgondisch genieten op Texel Culinair

Texel Culinair |  deel via WhatsApp | Nieuws door

Lekkerbekken opgelet: kookkunst op het grootste Waddeneiland

7 september 2017 Toerisme De Koog, Noord-Holland Zee, strand, lekker eten en, met een beetje geluk, zon. Dat klinkt als een gouden combinatie, toch? Texelse eetcafés en restaurants zetten hun beste culinaire beentje voor om je te verrassen tijdens de veertiende editie van Texel Culinair in De Koog. Pak vrijdag 8 september de boot en kom tot en met zondag 10 september naar Texel. Combineer dit niet te missen foodfestival met een weekendje weg naar het eiland met de meeste zonuren van Nederland.

Foto 1. Geniet van culinaire hoogstandjes. Foto: Texel Culinair © Liselotte Schoo.

Groen, groener, groenst

Vegans hebben het vast al maanden in hun agenda staan, want Texel Culinair staat dit jaar in het teken van groenten en kruiden. Natuurlijk is er ook vlees en vis te vinden, maar dat speelt dit jaar een bescheiden rol. De dertig eetgelegenheden die dit jaar hun beste culinaire hapje bereiden, werken zoveel mogelijk met Texelse producten zoals zeekraal en het bekende donkere witbier Skuumkoppe.

Andere zintuigen geprikkeld

Naast smaak worden er genoeg andere zintuigen geprikkeld bij Texel Culinair. Professionele muzikanten van Texelse bodem verzorgen jamsessies, waar je lekker lui van kunt genieten vanuit je strandstoel. Voor de kinderen is er een goochelaar en een kids cooking-stand, waar ze zelf de handen uit de mouwen steken. Wie weet schuilt er een masterchef in jouw zoon of dochter! Als klap op de vuurpijl is er een mystery-tent, maar wat daar gebeurt, is natuurlijk een verrassing.

Prijswinnende gerechten

Elk jaar reikt een deskundige jury prijzen uit aan de beste gerechten. Houd dus in de gaten welke lekkernijen een prijs binnenslepen en welke je absoluut niet mag missen. Daarnaast is er aan bezoekers met een kleine beurs gedacht, want bij elke eetgelegenheid is het mogelijk een gerechtje te kopen dat maar één Kôgertje (€2,-) kost. Ruik jij in gedachten de zilte zeelucht al? Stap op de boot en geniet 'op sien Tessels'.

Wat zijn de openingstijden en prijzen van Texel Culinair?

  • Texel Culinair is te bezoeken van vrijdag 8 september tot en met zondag 10 september 2017 in de Dorpsstraat in De Koog op Texel. Op vrijdag is de proeverij geopend van 16:00 uur tot 22:30 uur, op zaterdag van 15:00 uur tot 22:30 uur en op zondag van 12:00 uur tot 17:30 uur;
  • Betalen doe je met muntjes genaamd Kôgertjes. Eén Kôgertje kost €2,-. Kôgertjes zijn verkrijgbaar bij de kassa's in de Dorpsstraat. Bij alle kassa's is het mogelijk om te pinnen. Vijfentwintig procent van de opbrengst van de Proeverij gaat naar de Stichting Texel Culinair;
  • Op vrijdag en zaterdag verzorgt Touringcarbedrijf Texel Tours na afloop het busvervoer over het eiland. De bus vertrekt om 23:15 uur vanaf de taxistandplaats aan de Nikadel (naast supermarkt Lidl) voor een ronde langs Den Burg, De Waal, Oosterend en Oudeschild. Kosten: €3,- per persoon;
  • De boot naar Texel vaart op elk halfuur uur vanaf Den Helder tussen 06:30 en 21:30 uur en 's zondags vanaf 06:00 uur. Vanaf Texel is er elk heel uur een afvaart tussen 06:00 uur en 21:00 uur;
  • Nog geen idee waar je de nacht doorbrengt? Bekijk deze tips voor overnachtingen op Texel;
  • Als je geen zin hebt om alles voor je weekendje weg zelf te regelen, doen de rasechte Texelaars van Dagje Texel dat ook met liefde voor je;
  • Of ontdek de leukste plekjes van Texel zelf.
Foto 2. Trek in een broodje gans? Foto: Texel Culinair © Liselotte Schoo.
Foto 3. De winnaars van 2016. Foto: Texel Culinair © Liselotte Schoo.

Kijk ook bij...

Laatst gewijzigd: 2017-09-11 10:40:45 · Gepubliceerd: 2017-09-04 16:34:48 - 461