Midden tussen twee prachtige natuurgebieden ligt strandpaviljoen Paal 28, al jaren bekend bij de echte bewoners van het waddeneiland. Een heerlijke tent om te genieten van koffie, wijn of een goede maaltijd. De specialiteit? De vleesgerechten, die allemaal vernoemd zijn naar een deel uit één van de aangrenzende natuurgebieden: De Slufter. Dat zijn pas streekgerechten! Natuurlijk kun je hier ook kiezen voor echt Texels lamsvlees.

 Bezoek www.paal28.nl