De Visbanken, aan beide oevers van de Gouwe, werden vanaf de zestiende eeuw gebruikt als overkapping voor vishandelaren die er hun waar verkochten. De huidige bouwwerken stammen uit 1676. De Noordelijke bank (Lage Gouwe) was bedoeld voor Goudse vishandelaren, terwijl de handelaren van buiten de stad neerstreken bij de bank aan de Hoge Gouwe. Dit bijzondere stukje historie was bijna weg, toen in 1902 plannen werden gemaakt om de overkappingen af te breken. Ze werden sinds de tweede helft van de negentiende toch niet meer gebruikt. Monumentenzorg stak hier echter een stokje voor. Inmiddels hebben de Visbanken weer een bestemming gevonden. Je kunt er tegenwoordig namelijk heerlijk eten en drinken.