Pop-up restaurant SterkWater
» Let op: deze activiteit is voorbij «
Pop-up restaurant SterkWater komt naar Fort Ruigenhoek!
Op de grens tussen Utrecht en Groenekan ligt dit prachtige fort. Eens een belangrijke schakel in de Stelling van Utrecht. Nu een onbewoond eiland met oude, monumentale bomen, dicht struikgewas en sluiproutes. En straks het klimaatfort van Nederland..
De Nieuwe Hollandse Waterlinie heeft ten noorden van Utrecht een aantal bijzondere forten.
Kom dineren op dit bijzondere fort, waar de tijd heeft stilgestaan en waar de natuur het fort heeft opgenomen in de omgeving.
welkomstdrank, amuse, 4-gangen, koffie/thee en een avond vol muziek en beleving
Pop-up restaurant SterkWater is een tijdelijk restaurant dat steeds op een bijzondere plek langs de Nieuwe Hollandse Waterlinie opent. Dit betekent dat iedere locatie een unieke beleving is, op een plek waar we alles voor een beperkte tijd opbouwen. Soms zetten we een kas neer, soms eten we in een fort, soms eten we in een loods op het fort. We zorgen voor comfort, maar zitten wel op plekken die normaalgesproken geen restaurant zijn. We nemen je ook mee over het fort, makkelijke schoenen is aan te raden. Het verhaal dat we vertellen en het menu dat we serveren is afgestemd op de locatie.
