hellendoorn, Overijssel - Na het overlijden van bakker en ijscoman Gerrit Valk, werd zijn bakkerij omgebouwd tot museum. In het museum staan prachtige attributen die het verhaal van veel bakkerijen uit de vorige eeuw vertellen.
almelo, Overijssel - De Bolletjewinkel en Koffieschenkerij anno 1867 is het 'geboortehuis' van de bekende gelijknamige bakkerij. Het is een museum en winkel tegelijk.