Masterclass Snijtechnieken

Masterclass Snijtechnieken

Een 2 uur durende workshop waarbij onze koks je de kneepjes van het vak leren. Hoe scherp je je messen met een aanzetstaal, hoe zorg je ervoor dat je nooit meer in je vingers snijdt en wat is de beste manier om een uitje te snipperen. Je leert het in deze masterclass. En natuurlijk mag je je eigen messen meenemen.