Uittips van de redactie restaurants

79 artikelen en reportages restaurants

Bedreigde vis van menukaart

archief amsterdam, Noord-Holland  -  Restaurants die 'foute vis' van de kaart schrappen krijgen een keurmerk. Bedreigde vissen moeten zo uit restaurants verdwijnen.

Dineren in duisternis

archief amsterdam, Noord-Holland  -  Uit eten gaan in de volstrekte duisternis. Sinds donderdag kan het in het nieuwe Amsterdamse restaurant Ctaste. "Het gaat om de pure smaakbeleving."